犬はブロッコリーを食べても大丈夫！大きさ別適量・与え方・注意点とは！

ブロッコリーを愛犬に与えて良いのかな？と疑問に思っている方も多いかと思います。早速結論から言うと、ブロッコリーは犬が安全に食べられる野菜です。

とは言え、ブロッコリーを与える際に注意しておきたいポイントもあります。こちらでは、安全に食べられる量・与え方・注意点をすべてまとめてみました。

神様

実際の写真を使って、安全に与える方法を分かりやすくお伝えしていくぞ。要チェックじゃ！

犬はブロッコリーを食べていい！ただし食べ過ぎには注意が必要。

ブロッコリーは犬が安全に食べられる野菜にカテゴライズされます。

最近では新芽である「ブロッコリースプラウト」もスーパーフードとして注目を集めていますが、こちらも犬に与えて大丈夫な野菜の一種です。

ブロッコリーはその栄養価の高さから、野菜の王様とも呼ばれています。愛犬の手作りご飯の食材としても人気があるので、取り入れてみるのも良いでしょう。

神様

続けて、ブロッコリーに含まれている栄養素と、犬にとってどんなメリットがあるのかについて解説していくぞ。

ブロッコリーに含まれる主な栄養素5つを紹介！愛犬へのメリットは？

ブロッコリーは栄養が豊富なので、適量を与えることで犬の健康をサポートできるという事が分かっています。

こちらではブロッコリーに含まれる主な栄養素と、愛犬へのメリットについてまとめてみたので、順番にご覧ください。

スルフォラファン【抗酸化作用】

ブロッコリーに含まれている「スルフォラファン」は、抗酸化作用が期待できる栄養素です。（※1）体内に取り込まれた化学物質の解毒作用を高めることで、人のがん予防にも役立つことが研究で明らかになってきました。（※2）

ちなみにブロッコリーの新芽であるブロッコリースプラウトには、より多くのスルフォラファンが含まれています。（※3）スーパーフードと呼ばれているのも頷けますね！

今のところ犬に対しての研究は途中段階ですが、犬のがんを予防する効果が期待されています。

ビタミンC【免疫力サポート】

ブロッコリーにはビタミンCが豊富に含まれています。免疫力サポートに役立つのがビタミンC最大の特徴◎（※4）

またビタミンCは、皮膚・細胞・血管など体のありとあらゆる場所で、細胞を繋げる役割を果たします。（※5）健康を維持するためにも、ビタミンCは欠かせない栄養素だと言えるでしょう。

最近の研究では「犬は5歳を過ぎてくるとビタミンCを作るパワーが低下する」という事が分かってきているので、該当する場合は摂取を意識してみて下さいね。

ベータカロテン【目の健康サポート】

ベータカロテンは、犬の体内でビタミンAに変換されて作用する栄養素です。視力に関わる健康をサポートしてくれるので、別名「目のビタミン」とも呼ばれています。（※6）

また、キレイな皮膚・毛艶を守る効果に関しても期待できるでしょう。愛犬のイキイキとした見た目を維持したい場合におすすめの栄養素です◎

ちなみにブロッコリースプラウトには、通常のブロッコリーよりも約3倍多くのベータカロテンが含まれています。（※7）

食物繊維【腸内環境サポート】

ブロッコリーには水に溶けにくい性質を持つ「不溶性食物繊維」が多く含まれています。水分を吸収して便のカサを増やす役割を持っているので、排便を促すことができるでしょう。

また腸の中にある有害物質を絡みとって、便と一緒に排出するといった効果も◎（※8）腸内をキレイにして愛犬の健康をサポートしたい場合は、適度に食物繊維を摂ることが大切です。

カリウム【健康バランスサポート】

体液の浸透圧バランスを調整する栄養素であるカリウム！（※9）ブロッコリーにはカリウムを始めとするミネラルが多く含まれています。

カリウムは犬の健康を維持するのに大切な栄養素です。しかし、カリウムを過剰摂取すると「高カリウム血症」を引き起こす場合もあります。

特に腎臓病・腎不全を患っている犬は、カリウムの排出がうまくできない傾向にあるんです。ブロッコリーなどのカリウムを含む食物を与えたい場合は、必ず獣医に相談しましょう。

愛犬に与えるブロッコリーの量とは！安全な与え方を写真付きで解説！

こちらでは、実際にブロッコリーを与える時はどうやって与えたら良いのか？についてお伝えしていきます。

愛犬の大きさに合わせた1日あたりの量・調理方法・レシピなどをまとめましたので、順番にご覧ください！

ちなみに、これから1房という単位が出てきますが、上記の画像がブロッコリー1房になります。

【愛犬の大きさ別】1日の必要摂取カロリーから計算したブロッコリーの上限量。

ブロッコリーは主食ではなく、あくまでも「おやつ」の位置付けです。1日に与えても良いおやつの量は、必要摂取カロリーの10％程度になります。

こちらでは、犬の体重別で1日に必要なカロリーを計算し、茹でた状態のブロッコリーのみをおやつとして与えるという設定で、1日の上限量を算出しました。

ブロッコリーはカロリーが低い野菜なので、数字だけを見ると「こんなに与えないといけないの！？」とビックリしてしまうかもしれません。

神様

ただし、この数値はあくまでも上限ギリギリの数値なのじゃ。

こちらの数値以内であればカロリー計算上大丈夫という感じなので、ギリギリまで与える必要はありません。

1日のうちに他のおやつを与える機会もあるでしょうし、総合的に考えてブロッコリーの量を少なめに調節してみて下さいね。

また、犬によってはブロッコリーにアレルギー反応を示したり、食べ過ぎると消化不良を起こしてしまう子もいます。

まずは少量のブロッコリーから与えて、様子を見てみることが大事です。その上で、どれくらいの量があなたの愛犬に合うのかを、時間をかけて探っていきましょう◎

神様

1日の必要摂取カロリーを調べたい場合は、以下の表を使ってみるのも良いじゃろう。

ブロッコリーの芯（茎）も愛犬に与えてOK！ただし皮は厚めに切る。

ブロッコリーは蕾の部分だけじゃなく、芯の部分まで食べられます。特に芯の部分は食物繊維が多く含まれているので、便通を促したい時にもピッタリ合うでしょう◎

ただし芯の皮はとても硬いです。このような感じで皮は厚めに切ってあげましょう◎そうすれば、中の柔らかい部分だけが残ります。

ブロッコリーを細かく切る→茹で・蒸し・レンジ調理で愛犬に与えよう。

食べやすいように、ブロッコリーはこれくらい細かく切っておきましょう。根本の部分に少し包丁を入れる→裂くようにすると、蕾の部分があまり散らばりません◎

皮を取り除いた芯の部分を与えたい場合は、この部分もしっかりと細かく切っておきましょう。

ブロッコリーは生の状態だとかなり硬いです。消化をサポートするためにも、加熱してから愛犬に与えましょう。

茹でる・蒸す・レンジ調理、どちらの方法でもOKです。ただし、どんな調理法でも塩などの調味料は加えないで下さい。塩分過多になる可能性があります。

今回は、一番お手軽＋栄養素が残りやすいと言われている「レンジ調理」をしてみました！600Wのレンジで2分間温めるだけで、かなり柔らかくなります。

温めた後は、ちゃんと柔らかくなっているのかどうかチェックしてみて下さいね。私はいつも実際に食べて確認しています◎

このままドッグフードのトッピングとして与えるのが、一番お手軽＋おすすめの方法です！いつも食べているドッグフードと混ぜることで、愛犬も安心できるかと思います。

ブロッコリースプラウトを愛犬に与える場合は量に注意！

ブロッコリースプラウトを愛犬に与える時は、少量を生の状態で与えましょう。ブロッコリースプラウトはブロッコリーよりもかなり栄養価が高いです。

ブロッコリーと同じ量を与えてしまうと、むしろ与えすぎになってしまいます。なので、少量から試すことが大切です。

ブロッコリースプラウトは品種によって大きさが様々ですが、今回はかなり新芽のものをGETしました。このままでも十分細かいんですが、消化しやすいようさらに細かく切っています。

こちらもドッグフードのトッピングとして与えるのが一番おすすめです！ぜひ試してみてくださいね。

【愛犬への手作りごはんレシピ】ブロッコリーとささみの豆乳スープ

STEP 1

用意するもの

用意するものは、ブロッコリー20g・ささみ20g・豆乳20ml・水50mlだけです。ブロッコリーとささみは、あらかじめ細かく切っておきましょう◎

STEP 2

具材を加熱する

ブロッコリー・ささみ・水をお鍋に入れて沸騰させます。その後は蓋をして弱火で3分ほど加熱していきましょう。

STEP 3

豆乳を入れる

弱火をキープしつつ、蓋をあけて豆乳を入れます。煮立ってきたところで火を止めましょう。

STEP 4

完成！

お皿に移せば完成です！ささみのゆで汁＋豆乳のまろやかさで、ほんのりとした優しい味に仕上がっています。

神様

愛犬も喜ぶこと間違いなしの、美味しいレシピなのじゃ！

愛犬にブロッコリーを与える際の注意点5つ！

ブロッコリーを愛犬に与える場合は、絶対に抑えておきたい注意点を知っておく事が大切です。5つのポイントにまとめたので、順番にご覧ください。

生だと食中毒の危険性がある。

ブロッコリーは野菜の中でも細菌が増殖しやすいという特性を持っています。フサフサとした蕾の部分に水分がよく溜まるので、そこから菌が発生してしまう事もあるんです。

生のブロッコリーはとても硬いので、犬の消化をサポートするためにも加熱調理するのが一番良いのですが、絶対に生で与えてはいけないという事はありません。

加熱調理すると栄養素が流れてしまうというデメリットは確かにあります。しかし、食中毒の危険性を考えるとやはり加熱調理する方が安全だと言えるでしょう。

ちなみに、茹でる・蒸す・レンジ調理といった調理方法がありますが、一番栄養素を保てるのは「レンジ調理」です。手軽ですし、個人的にはレンジ調理を一番おすすめします◎

アブラナ科アレルギーに気を付ける。

犬によっては、ブロッコリーを始めとするアブラナ科の食物にアレルギー反応を起こしてしまう場合があります。

すでにキャベツやカリフラワーなど、他のアブラナ科の食物に対してアレルギーを起こした経験がある場合は、ブロッコリーでも同様の症状を引き起こす可能性が高いです。その場合は、念のためブロッコリーを与えない方が安全でしょう。

またブロッコリーを初めて愛犬に与える時は、まず少量から与えることが大切です。食べた後に体調をチェックして、ブロッコリーがあなたの愛犬に合う食物なのかを見極めてみて下さいね。

腎臓病・尿路結石を患っている場合は獣医に相談する。

ブロッコリーにはカリウムが含まれているので、腎機能が低下している犬に与えすぎるとかなり負担がかかってしまいます。場合によっては「高カリウム血症」を引き起こす可能性も。

腎臓病・腎不全を患っている犬の場合、カリウムの摂取量を指導されていることも多いです。そんな中、あえてブロッコリーを与える必要はないでしょう。

また、過去に尿路結石を作ってしまった事のある場合も注意が必要です。ブロッコリーには結石の原因になる「シュウ酸」が含まれています。

とは言え、犬それぞれ病状の重さは違ってくるので、愛犬にブロッコリーを与えて良いのか気になる場合は、必ず獣医に相談してみて下さいね。

甲状腺の機能が低下している場合は与えない方が良い。

ブロッコリーに含まれている「グルコシノレート」は、甲状腺ホルモンの分泌を阻害する作用があると言われています。

健康な犬であれば、ブロッコリーを大量に摂取しない限り問題はありません。しかし、すでに甲状腺の機能が低下している犬の場合は、少しの摂取でも悪影響に繋がるリスクが上がります。

該当する場合は、念のためブロッコリーを与えない方が安全です。どうしてもブロッコリーを愛犬に与えたい場合は、必ず担当の獣医に相談しましょう。

食べ過ぎると消化不良・下痢に繋がる可能性も。

ブロッコリーには食物繊維が豊富に含まれています。適量の食物繊維は便通を促すのに役立ちますが、食べ過ぎるとかえって悪化してしまう場合もあるんです。

胃腸でうまく処理できずに消化不良を起こしたり、下痢の症状が出ることもあります。

いくらブロッコリーの栄養価が高いからといって与えすぎはNG！あなたの愛犬に合わせた適量を守ることが一番大切です。

犬とブロッコリーに関するよくあるQ&A

最後に、ブロッコリーを犬に与える事に関するよくあるQ&Aをいくつかお伝えしていきますね。

冷凍のブロッコリーを犬に与える場合はどうすれば良い？

冷凍のブロッコリーを犬に与える時は、解凍作業が必要です。茹でる・蒸す・レンジ調理という方法があります。（※12）

• 【茹でる場合】鍋でお湯を沸かす。沸騰したところに冷凍ブロッコリーを入れて1～2分茹でる。
• 【蒸す場合】フライパンに冷凍ブロッコリーを入れ、大さじ1～2杯の水を加える。蓋をしたら火にかけて、中火で2～3分蒸していく。
• 【レンジ調理する場合】冷凍ブロッコリーを耐熱容器に入れて、ふわっとラップをする。600Wの電子レンジで2分ほど加熱する。

いずれかの方法で解凍→柔らかくなったのをしっかりと確認してから、愛犬にブロッコリーを与えましょう。柔らかさが足りない場合は、加熱時間を調節してみて下さいね。

ダイエットのために犬にブロッコリーを与えるのはダメ？

ブロッコリーは比較的低カロリー・低脂質の野菜なので、犬のダイエットと相性は良いかと思います。

しかし、あくまでもブロッコリーは「おやつ」「副食」といった位置付けです。それよりも大事なのは、総合栄養食であるドッグフードになります。

ドッグフードの神様では、ダイエットに向いているドックフードの比較を行いました。比較結果を分かりやすくまとめた記事があるので、こちらも合わせてご覧ください。

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犬はブロッコリーを食べても大丈夫！適量・注意点を理解して安全に与えましょう。

ブロッコリーは犬が安全に食べられる野菜です。野菜の王様と呼ばれているくらい栄養価が高いですし、適量を与えることは犬にとってもメリットがあるでしょう。

ただし主食ではなく、あくまでも「おやつ」「副食」の位置付けになるので、1日に必要な摂取カロリーの10％以内に収めることが大事になってきます。

イキイキとした愛犬の健康をサポートするために一番大切なのは、総合栄養食であるドッグフードです。

神様

まずはベースをしっかりと整えたうえで、こういった副食をご褒美として与えるのがおすすめじゃぞ◎